달걀/유제품
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해물류
싱싱한 생새우를 페트병과 설탕으로 오랜기간 보관하는 방법
새우를 저처럼 냉동하면 ❄️생새우처럼 아주 싱싱하고 영양적으로도 식감에도 변화가 없어요. 9~11월쯤 대하철이 되면 수산시장에서 저렴한 가격으로 대하를 구매해 필요할때마다 꺼내어 요리에 사용하면 되요.
생새우설탕
채소류
물러지지않는 설렁탕집 석박지 섞박지 깍두기 무김치 만들기
오래 두고 먹어도 쉬이 물러지지않고 마지막까지 아삭함이 살아있는 석박지 깍두기 레시피입니다. 만들기 무지 간단해요. 요즘 무가 참 맛있는데 무깍두기 맛있게 만들어보아요.
무대파양파
소고기
콩/견과류
청국장찌개 맛있게 만드는 법 맛보장 레시피
오늘은 한국의 대표적인 찌개 중 하나인 청국장 요리를 소개해 드릴게요 꾸릿한 냄새 때문에 호불호가 나뉘기도 하지만 종종 구수한 청국장이 생각이 나더라구요 오늘은 별다른 큰 재료 필요 없이 간단하지만 정말 맛있어서 밥 한 공기 쓱싹 비워낸 청국장찌개 만드는 법을 소개해 드릴게요
김치애호박감자
달걀/유제품
해물류
채소류
미역줄기볶음 만드는 법 비린내 없는 염장 미역줄기 요리 #두리문 #반찬 #볶음 #미역줄기
저렴하면서 맛도 좋은 염장미역줄기볶음 반찬으로 최고네요~~
염장 미역줄기당근 작은 것식용유
해물류
초대리 비율 생선초밥 단촛물 만들기 생선 초밥만들기
생선회를 배달하였는데 생선회만 먹기는 아쉬워서 배달 온 생선회를 가지고 생선초밥 만들기를 해보았어요. 초밥 단촛물 만들기를 해놓으면 김초밥이나 마끼를 간단히 만들 수도 있지요. 단촛물 만들기와 초밥만들기를 해볼게요^^ 바로 밥에 비벼서 생선 초밥만들기를 했어요.
다시마식초설탕