해물류
싱싱한 생새우를 페트병과 설탕으로 오랜기간 보관하는 방법
새우를 저처럼 냉동하면 ❄️생새우처럼 아주 싱싱하고 영양적으로도 식감에도 변화가 없어요. 9~11월쯤 대하철이 되면 수산시장에서 저렴한 가격으로 대하를 구매해 필요할때마다 꺼내어 요리에 사용하면 되요.
생새우설탕
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채소류
비트 먹는법 비트 무 피클 만드는 법 백종원 치킨무 만들기
콜라비 사촌쯤 되는 비트 생김새가 콜라비와 아주 비슷하지만 맛과 식감은 달라요. 콜라비는 아삭아삭하다면 비트는 물렁물렁~ 비트는 주로 즙으로 많이 먹지만 가끔 이렇게 요리에 활용하면 색다른 맛을 느낄 수 있어요. 치킨 피자 스파게티 먹을 때 아삭아삭 새콤달콤 백종원 치킨무 만들기 시작할게요.
비트무식초
![양배추보관법 간편 양배추 냉장보관하기 [ft. 양배추 보관기간]](/_next/image?url=https%3A%2F%2Frecipe1.ezmember.co.kr%2Fcache%2Frecipe%2F2024%2F01%2F05%2F8b917d67b38f9a026061bb53e66cb53e1.jpg&w=3840&q=75)
채소류
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상큼함이 살아있는 요거트드레싱 만들기 & 새우샐러드 만들기
저는 종종 집에서 샐러드를 만들어 먹는데요. 그때 그때 간편하게 샐러드드레싱도 만들어 먹는 편이에요. 오늘은 상큼한 맛이 매력적인 요거트를 활용해 요거트드레싱 만들기를 해보았는데요. 드레싱을 곁들인 새우샐러드 만드는 방법도 알려드릴게요.
양상추냉동새우올리브오일
기타
해물류
특별한 <매생이 굴떡국 >
한겨울에 바다의 향기를 느낄 수 있는 매생이 조리시간이 간편하고 짧고 맛은 2배로! 매생이 떡국엔 굴이 들어가야 풍미가 좋아요 참치액으로 간을 맞추니 국물이 시원 개운 하고 정말 끝내 줍니다 소금간 대신 참치액을 사용 해 보세요!
매생이생굴물