해물류
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닭고기
달걀/유제품
닭고기
돼지고기
칼칼한 고추장두부찌개
고추장두부찌개 입니다. 고추장넣고 얼큰하게 끓인 두부찌개가 먹고싶어서 오늘도 열심히 만든 요리입니다. 칼칼한 고추장 두부찌개를 소개합니다.
돼지고기 찌개용고추장고춧가루
해물류
고기없는 잡채만드는법 새우부추잡채만들기 당면삶기 새우잡채레시피 냉동새우요리
잡채에는 다양한 재료들이 들어가는데 집에서 밥을 자주 만들어 먹지않거나 자취하시는 분들은 재료를 다 구입하기가 쉽지 않잔아요~ 새우 당면 부추( 대체품 시금치 청경채 )만 있음 잡채만큼이나 맛있게 먹을수 있어서 만들어 봤어요.!
새우부추당면
가공식품류
분홍소세지전 만들기 옛날소세지요리 분홍소시지 추억의반찬
한 해를 보내면서 많은 일들이 생각나네요 오랜만에 추억의 반찬 추억의 소시지 반찬을 만들어 보았어요 명태 대구 등 흰 살 생선의 어육을 갈은 연육과 돼지고기 닭고기 등 육고기 알류를 섞어서 만든다고 합니다 그래서 어육소시지와 재료는 같지만 어육소시지와 혼합 소시지의 차이는 바로 혼합 비율로 식약처에 의하면 어육소시지는 어육이 20% 이상인 제품이며 수산가공품으로 분류됩니다 추억의 반찬 메뉴로 가끔 생각나는 분홍 소세 지전인데요 밀가루를 묻히고 계란물을 입히면 색은 더 노릇노릇하겠지만 소시지 맛 자체가 텁텁할 수 있기에 밀가루는 사용하지 않았어요
분홍소시지계란당근
기타
초간단 계란국 끓이는법 팽이버섯 계란국
맑은국으로 냉장고에 있는 재료로 빠르게 끓일 수 있는 초간단 계란국을 끓여 부담없이 저녁국과 아침국으로 따뜻하게 먹었어요.(큰술: 밥 숟가락 기준)
계란팽이버섯대파
기타