건어물류
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칼슘 최대로 뽑아먹는~저염 멸치볶음~! 똑똑한 멸치볶음 레시피! NO 기름.인공 당분~
성인 1일 칼슘 권장량은 800mg 또 골다공증이 있으면 1500mg ~! 칼슘 많다고 하는~ 멸치도 사실 체내 흡수가 쉽게 잘 되는 편이 아니라 제대로 먹는 것이 중요해요. 약이 되는 반찬 칼슘 성분을 최대로~ 많이 뽑아 먹는 <멸치 볶음법>입니다. *멸치와~궁합이 나쁜 재료 (x) 1. 견과류- 피트산이 풍부. 멸치의 칼슘 미네랄의 흡수를 방해. 2. 설탕- 만성염증을 높이고 파골세포를 활성화시켜 뼈를 약하게 함. * 멸치와 궁합이 좋은 재료 (O) 1. 고추 -고추의 철분이 멸치의 칼슘 흡수를 돕고 부족한 비타민C 보충 2. 식초-*아세트산 성분이 칼슙의 흡수 촉진/*멸치의 비린내(트리메틸아민)성분을 중화시켜 비린내 감소시킴.
잔 멸치풋고추다진마늘
가공식품류
새해음식 떡국 끓이는법 떡국고명 계란지단 소고기 떡국레시피 멸치다시마육수 떡요리
안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 떡국을 끓여봤어요. 떡국은 새해 첫날과 설날을 대표하는 음식이죠. 그래서 오늘은 특별히 계란 흰자와 노른자를 부쳐 지단을 만들고 고기도 구워 고명으로 사용했습니다. 대파와 빨간 고추까지 올려주니 더욱 먹음직스러워 보입니다. 오늘 떡국은 멸치 다시마 육수를 내어 사용합니다. 그럼 떡국 끓이는법 시작하겠습니다!
물다시마 조각국물용 멸치
소고기
돼지고기
해물류
과일류
귤 굽는법 오븐귤구이 비타민가득 귤굽는방법 에어프라이어 팬 귤구이 감기예방
안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 귤구이를 가져와봤어요. 요즘 날씨가 부쩍 추워져 건강 관리가 필수인데요. 추운 겨울 비타민 가득한 음식이 뭐가 있을까 생각하다가 얼마 전에 한 박스 사 온 귤을 발견했어요. 귤은 그냥 까먹어도 너무 맛있지만 구워 먹으면 더 맛있는 거 아시나요!? 귤에 과즙이 꽉 차고 더 달게 느껴져서 꼭 주스 마시는 기분이에요. 저는 오븐을 사용했지만 에어프라이어 팬 모두 가능하니 오븐 사용이 어렵다면 둘 중 하나 골라서 사용해 주세요. 그럼 귤 굽는 법 시작하겠습니다!
귤
쌀