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삼시세끼 든든하게 챙기는 밥~! 이번에는 홍합밥으로 한번 지어보세요. 냉장고파먹기를 하면서 발견한 냉동 홍합살이 어찌나 반갑던지~ 안 그래도 맛있는 쌀을 선물받아 바로 제가 좋아하는 솥밥 레시피로 홍합솥밥을 지었어요. 대량으로 구매한 자숙 홍합살이 제법 토실토실해 1회 분량으로 소분해 냉동실에 넣어뒀다가 미역국 짬뽕 등을 맛있게 만들어 먹고 '다 먹었구나~' 하고 있었는데 이번 연휴 동안 마지막 1팩이 눈에 딱~! 요거 요거 정말 맛있는 밥요리로 마트에 홍합이 보이면 무조건 데려와서 밥을 한번 지어보세요. 한 끼 무지 든든해요.
한끼 먹을때 간단한 재료로 맛있고 든든하게 먹는게 정말 좋잖아요. 오늘은 그래서 집에 있을법한 재료로 간단하고 맛있는 매콤스팸마요덮밥 만들기입니다. 느끼한거 안좋아하시는 분들은 특히 좋아하실 것 같아요.
방학때 아이들 도시락을 싸는데요 가장 인기있는 메뉴 탑3에 들어가는 요리에요. 맛도 좋은데 영양성분도 나쁘지 않아서 저도 아이들에게 죄책감 없이 만들어주는 요리랍니다. 흔들어서 밥을 섞어 먹는재미가 있어 더 아이들의 호기심을 자극합니다.
요즘 아이들 방학이라 워킹맘은 도시락을 싸놓고 출근합니다. 오늘의 메뉴는 김치볶음밥에 김말이튀김이었어요^^ 아침에 후다닥 만들기 좋은 메뉴이고 스팸을 넣어 더 맛있네요
안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 떡국을 끓여봤어요. 떡국은 새해 첫날과 설날을 대표하는 음식이죠. 그래서 오늘은 특별히 계란 흰자와 노른자를 부쳐 지단을 만들고 고기도 구워 고명으로 사용했습니다. 대파와 빨간 고추까지 올려주니 더욱 먹음직스러워 보입니다. 오늘 떡국은 멸치 다시마 육수를 내어 사용합니다. 그럼 떡국 끓이는법 시작하겠습니다!
한겨울에 바다의 향기를 느낄 수 있는 매생이 조리시간이 간편하고 짧고 맛은 2배로! 매생이 떡국엔 굴이 들어가야 풍미가 좋아요 참치액으로 간을 맞추니 국물이 시원 개운 하고 정말 끝내 줍니다 소금간 대신 참치액을 사용 해 보세요!