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오늘은 어떤 재료로 요리할까요?

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고추 재료로 2개의 레시피 중 1-2개를 보고 있어요.

건어물류

칼슘 최대로 뽑아먹는~저염 멸치볶음~! 똑똑한 멸치볶음 레시피! NO 기름.인공 당분~

성인 1일 칼슘 권장량은 800mg 또 골다공증이 있으면 1500mg ~! 칼슘 많다고 하는~ 멸치도 사실 체내 흡수가 쉽게 잘 되는 편이 아니라 제대로 먹는 것이 중요해요. 약이 되는 반찬 칼슘 성분을 최대로~ 많이 뽑아 먹는 <멸치 볶음법>입니다. *멸치와~궁합이 나쁜 재료 (x) 1. 견과류- 피트산이 풍부. 멸치의 칼슘 미네랄의 흡수를 방해. 2. 설탕- 만성염증을 높이고 파골세포를 활성화시켜 뼈를 약하게 함. * 멸치와 궁합이 좋은 재료 (O) 1. 고추 -고추의 철분이 멸치의 칼슘 흡수를 돕고 부족한 비타민C 보충 2. 식초-*아세트산 성분이 칼슙의 흡수 촉진/*멸치의 비린내(트리메틸아민)성분을 중화시켜 비린내 감소시킴.

잔 멸치풋고추다진마늘

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달걀/유제품

에그인헬 만드는법 토마토소스요리 계란요리 에그인헬 레시피 샥슈카 만드는법 파티요리

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 에그인헬을 만들어봤어요. 에그인헬은 샥슈카라고도 불리며 올리브유에 마늘과 양파 등을 볶은 후 토마토소스를 넣고 한 번 더 볶아 그 위에 달걀을 깨 넣는 요리입니다. 계란을 올린 토마토 스튜라고 생각하시면 돼요. 보통 토마토와 피망 고추 등을 넣고 볶은 후 각종 향신료를 넣어 만드는데 저는 집에서 간단한 재료로 쉽게 할 수 있는 방법으로 만들어봤습니다. 또 베이컨을 넣어 볶는데 저는 베이컨이 없어서 통조림햄을 사용했어요. 홈파티용으로 좋은 요리이니 만들어 드시면서 행복한 시간 보내세요.

양파통조림햄마늘

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