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오늘은 어떤 재료로 요리할까요?

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재료로 6개의 레시피 중 1-6개를 보고 있어요.

고등어조림 만드는법 진짜 맛있는 고등어두부조림
해물류

고등어조림 만드는법 진짜 맛있는 고등어두부조림

오늘은 고등어 무 두부를 이용한 조림요리를 만들었어요 고등어 조림에는 보통 감자와 무 둘중 하나로 나뉘는데요 저는 감자보다는 무를 선호하는 편이랍니다. 제철 무의 시원한 맛과 살캉말캉한 부드럽고 맛있는 식감도 함께 즐길 수 있어서 좋더라구요 양념장이 참 맛있어서 오늘 저녁으로 만들어 드신다면 맛있게 드실 수 있을거에요

손질고등어양파
북엇국
건어물류

북엇국

북엇국을 끓일때 꼭 넣는 가을무를 듬뿍 넣어서 국물이 시원한 무 북엇국은 바쁜 아침에도 간편하게 먹을수 있고 든든한 국이랍니다.

북어채두부대파
물 안생기는 새콤달콤 무생채 만들기
채소류

물 안생기는 새콤달콤 무생채 만들기

요즘 무 너무 맛있지요? 맛있는 겨울무로 무생채 맛있게 만들어보아요. 오래 두고 먹어도 물러지지 않고 끝까지 아삭함이 살아있는 무생채 만들어볼께요. 물이 생기지 않아 양념이 잘 배인 새콤달콤 무생채무침입니다.

다진마늘다진생강
#백합요리 #조개요리 #백합무침만들기 #미나리오이무백합무침 #백합무침비빔밥 #백합무침국수
해물류

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백합을 이용해서 탕은 만들었고요. 다음에는 백합살만 발라서는 백합무침을 해 주었습니다. 남아 도는 것이 백합인지라 ​ 백합 5kg을 주문했는데 오배송으로 인해서 또 5kg이 왔습니다. 잘못 두번 배송되었다고 했음에도 불구하고 가져간다고 밖에 내 놓았는데 점점 녹으면서 물도 나오고 비린내가 복도에서 나기 시작하더군요. ​ 다시금 빨리 가져가야 한다고 했는데 결국엔 밤에 문자로 그냥 드시라고 하더군요. 주말이라서 택배가 안된다고...... 휴... 5킬로가 장난인가... ​ 일을 만들어 주셨구나. 밤부터 ㅠㅜ 그래서 그 백합으로 여기저기 잘 사용했는데 여전히 많은 백합으로 가장 소비가 많은 백합무침을 만들었습니다. ​ 백합을 삶은 후에 살만 발라 주고 미나리 무 오이를 넣고 고추장이 아닌 고춧가루와 간장만으로 무쳐낸 담백하면서도 단짠단짠한 맛이 주는 백합무침입니다.

백합쑥갓
비트 먹는법 비트 무 피클 만드는 법 백종원 치킨무 만들기
채소류

비트 먹는법 비트 무 피클 만드는 법 백종원 치킨무 만들기

콜라비 사촌쯤 되는 비트 생김새가 콜라비와 아주 비슷하지만 맛과 식감은 달라요. 콜라비는 아삭아삭하다면 비트는 물렁물렁~ 비트는 주로 즙으로 많이 먹지만 가끔 이렇게 요리에 활용하면 색다른 맛을 느낄 수 있어요. 치킨 피자 스파게티 먹을 때 아삭아삭 새콤달콤 백종원 치킨무 만들기 시작할게요.

비트식초
무나물 만드는법 밑반찬만들기 무요리 반찬만들기 무나물볶음 레시피 간단한반찬 새해 반찬
채소류

무나물 만드는법 밑반찬만들기 무요리 반찬만들기 무나물볶음 레시피 간단한반찬 새해 반찬

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 무나물볶음을 만들어봤어요. ​재료도 비교적 간단하고 10-15분 정도면 만들 수 있습니다. ​밥반찬으로 그냥 먹어도 좋고 비빔밥 등과 같이 곁들여 드셔도 좋으니 무 요리 좋아하신다면 만들어드셔보세요. 그럼 무나물볶음 만드는 법 시작하겠습니다!

국물용 멸치다시마 조각
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