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곡류

들깨가루 만드는법 통들깨볶기 통들깨볶는방법 집에서 들깨 볶는 방법

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 들깨가루를 만들어봤어요. 마트에서 파는 들깨가루를 구매해도 되지만 저는 통들깨를 직접 볶아 사용하고 있습니다. 통들깨 역시 마트에서 구매할 수 있어요. 칼국수나 순댓국 등 넣어먹으면 맛있으니 통 들깨 있다면 만들어 드셔보세요. 그럼 들깨가루 만드는 법 시작하겠습니다!

들깨물

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채소류

새해 몸보신~고등어통조림으로 추어탕 만드는법 고등어추어탕

안녕하세요 김진옥입니다. 얼마전에 사장님귀는 당나귀 귀라는 예능프로를 보는데요... 싱싱한 고등어로 고등어추어탕 만드는것이 나오더라고요. 고등어가 싱싱하면 정말 맛있을텐데요.. 그냥...간단하게 고등어통조림으로 고등어추어탕 끓여서 먹어야겠다..생각하고 끓였습니다. 고등어통조림으로 끓인 추어탕도 맛있습니다. 단...비린맛에 예민하신 분들은 들깨가루.후춧가루.깻잎같은 향신료를 넣는것이 좋습니다. 재료(4~6인분): 고등어통조림2개(300g짜리 2개). 데친시래기300g. 대파1개반. 깻잎15장정도. 청양고추3개. 멸치다시마육수2000ml. 된장3T.고춧가루3T. 들깨가루3T(탕에 들어가는 껍질채있는 들깨가루). 국간장2T.멸치액젓2T.다진마늘2T.미림 또는 소주2T. 후춧가루소량. ***밥숟가락 계량 ***멸치다시마육수 미리 끓여서 2000ml 준비하세요 ***된장의 짠정도에 따라 국간장.멸치액젓의 양은 조절하세요 ***들깨가루는 탕류에 들어가는 들깨가루를 사용합니다. *** 시래기대신 배추잎을 데쳐서 사용해도 좋습니다. 출처: https://hls3790.tistory.com/1715 [김진옥 요리가 좋다:티스토리]

멸치다시마육수고춧가루된장

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채소류

부서지지않게 무나물볶음 만들기 들깨 무우나물볶음 무채볶음

요즘 한창 맛있는 겨울무로 맛있는 무나물볶음 만들었어요. 부서지지않게 무나물볶음 만드는 꿀팁 알려드릴께요. 들깨가루 넣어 고소함 추가한 무나물볶음입니다.

무들깨가루들기름

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