밑반찬

칼국수집 겉절이 배추겉절이 맛있게 만드는 법

달달하면서도 진한 양념의 칼국수집에서 먹던 겉절이가 한 번씩 생각나는데요. 또 먹고 싶어서 마트에서 알배추 사 와서 겉절이 만들어 봤어요.

by 깨주부인분: 5인분조리시간: 60분이내난이도: 초급

조리 방법

무침

채소류

이번 요리는 간단하고 다른 반찬 필요없이 맛있게 먹을 수 있는 양배추밥입니다. 양배추와 달걀 등 자극이 덜한 재료를 활용해 속이 편하게 먹을 수 있어요. 양배추를 활용한 만큼 달콤한 맛이 느껴지는 건강한 요리에요.

식초다진 마늘김가루

채소류

개인적으로 입맛이 없거나 구수한 국물이 먹고 싶을 때에는 간단하게 끓일 수 있는 된장국을 끓여먹는데 그 중 시금치나 배추를 넣고 끓인 된장국을 자주 끓여서 먹고 있어요.(큰술: 밥 숟가락 기준)

다진 마늘쌀뜨물쌈장

채소류

부침가루 튀김가루 밀가루 등 집에 있는 가루로 배추전 만드는법 맛있는 배추전 레시피 함께 해봐요~

잔파배춧잎고춧가루