
배추전 레시피 양념장 만들기 부침가루 튀김가루 배추전 만드는법
부침가루 튀김가루 밀가루 등 집에 있는 가루로 배추전 만드는법 맛있는 배추전 레시피 함께 해봐요~
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부침가루 튀김가루 밀가루 등 집에 있는 가루로 배추전 만드는법 맛있는 배추전 레시피 함께 해봐요~

동글동글하게 썰어서 전이나 부침개로 부쳐 놓으면 밑반찬으로 먹기 좋은 애호박전을 소량으로 종종 부쳐서 먹고 있어요.(큰술: 밥 숟가락 / 작은술: 티스푼 기준)

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 딴삥을 만들어봤어요. 딴삥(蛋饼)이란 밀가루 반죽 위에 계란을 올려 부친 밀전병입니다. 대만의 대표적인 아침식사 메뉴 중 하나로 취향에 따라 햄이나 치즈 옥수수 등을 추가해서 먹을 수 있어요. 저는 오늘 햄과 치즈를 넣은 딴삥을 만들어봤습니다. 오늘 요리에서는 밀가루와 전분이 필요한데 밀가루는 일반 밀가루 중력분을 사용하시면 되고 전분은 옥수수 전분을 사용해 주시면 됩니다. 올려먹거나 찍어 먹는 소스도 준비했으니 취향에 따라 드셔보세요. 그럼 딴삥 만드는 법 시작하겠습니다!

속초여행에서 먹었던 가마솥손두부집의 두부짜박이에 이어서 이번에는 마른두부를 이용해서 만든 들기름두부지짐입니다. 들기름에 마른두부를 지지게 되면 물기도 없어서 튀지도 않고 고소하고 노릇노릇하게 부쳐낼 수 있습니다. 같이 곁들여서 먹는 찬으로는 김장김치와 무생채가 좋고 취향에 따라 김치나 무생채보다는 양념간장에 찍어 드시는 것을 선호하시면 간장에 찍어서 드시면 최고이 두부지짐이를 드실 수 있습니다.

김밥은 언제 먹어도 참 맛있지요. 남은 김밥으로 만드는 김밥전은 정말 별미입니다. 김밥 넉넉히 만들어서 냉동시켰다가 생각날때 꺼내어 김밥전 맛있게 만들어보아요.

두부와 배추는 건강하게 만드는 재료이죠 두 가지를 이용해서 쌈 만들었어요 쌈 속에 소를 넣고 만두처럼 만들어 건강에도 좋고 다이어트에도 좋은 음식입니다 재료 올립니다

냉장고에 있는 느타리버섯이 점점 죽어가는 가는 모습을 보고 하루 빨리 먹어야겠다는 생각에 밑반찬으로 버섯전 느타리버섯전을 만들었어요.(큰술: 밥 숟가락 기준)

만두 중에 제일 맛있는 라이스페이퍼 잡채만두 만들었어요 며칠 전 잡채를 듬뿍 만들었거든요. 요거 만들어 먹으려고 일부러 조금 남겨두었지요 라이스페이퍼에 남은 잡채를 듬뿍 넣어 후라이팬에 살짝만 부쳐주면 바삭바삭 끝내주게 맛있는 라이스페이퍼 잡채만두 만들 수 있어요 잡채 가득 넣어 부쳐주면 두 개만 집어먹어도 배가 불러요
