
해물류
싱싱한 생새우를 페트병과 설탕으로 오랜기간 보관하는 방법
새우를 저처럼 냉동하면 ❄️생새우처럼 아주 싱싱하고 영양적으로도 식감에도 변화가 없어요. 9~11월쯤 대하철이 되면 수산시장에서 저렴한 가격으로 대하를 구매해 필요할때마다 꺼내어 요리에 사용하면 되요.
생새우설탕
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새우를 저처럼 냉동하면 ❄️생새우처럼 아주 싱싱하고 영양적으로도 식감에도 변화가 없어요. 9~11월쯤 대하철이 되면 수산시장에서 저렴한 가격으로 대하를 구매해 필요할때마다 꺼내어 요리에 사용하면 되요.

새해 아침에 전복이랑 톳을 손질하여 냉동해 둔 것으로 직화 솥에 전복 톳 솥밥을 만들어 잔 파 송송 썰어 넣은 간장 양념장을 넣고 슥슥 비벼 먹으면 별미입니다.
