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새해음식 떡국 끓이는법 떡국고명 계란지단 소고기 떡국레시피 멸치다시마육수 떡요리
안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 떡국을 끓여봤어요. 떡국은 새해 첫날과 설날을 대표하는 음식이죠. 그래서 오늘은 특별히 계란 흰자와 노른자를 부쳐 지단을 만들고 고기도 구워 고명으로 사용했습니다. 대파와 빨간 고추까지 올려주니 더욱 먹음직스러워 보입니다. 오늘 떡국은 멸치 다시마 육수를 내어 사용합니다. 그럼 떡국 끓이는법 시작하겠습니다!
물다시마 조각국물용 멸치
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새해아침 우리집 특별레시피 사골떡만두국
새해에 늘 만들어 먹는 김치손만두로 떡국과 함께 손만두국도 먹고싶을때 두가지 모두 넣어서 사골육수에 함께 끓여주면 든든한 한끼 식사가 완성이 된답니다.
사골육수만두떡국떡