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종류·상황·재료·방법 필터를 원하는 대로 조합해 레시피를 탐색해 보세요.
안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 매시드 포테이토를 만들어봤어요. 매시드 포테이토(mashed potato)란 서양 감자 요리 중 하나로 스테이크 종류의 고기와 곁들여 먹기 좋습니다. 또 식감이 굉장히 부드러워 맛있어요. 감자와 우유 버터 소금 후추 파슬리가루(생략가능)만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있으니 고기요리 드실때 만들어 드셔보세요. 그럼 매시드 포테이토 만드는 법 시작하겠습니다.
안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 에그인헬을 만들어봤어요. 에그인헬은 샥슈카라고도 불리며 올리브유에 마늘과 양파 등을 볶은 후 토마토소스를 넣고 한 번 더 볶아 그 위에 달걀을 깨 넣는 요리입니다. 계란을 올린 토마토 스튜라고 생각하시면 돼요. 보통 토마토와 피망 고추 등을 넣고 볶은 후 각종 향신료를 넣어 만드는데 저는 집에서 간단한 재료로 쉽게 할 수 있는 방법으로 만들어봤습니다. 또 베이컨을 넣어 볶는데 저는 베이컨이 없어서 통조림햄을 사용했어요. 홈파티용으로 좋은 요리이니 만들어 드시면서 행복한 시간 보내세요.
다이어트 중에 먹어도 부담없고 와인안주로 먹어도 좋은 담백한 핑거푸드 양송이버거 만들어 보세요!!