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청국장찌개 맛있게 만드는 법 맛보장 레시피
오늘은 한국의 대표적인 찌개 중 하나인 청국장 요리를 소개해 드릴게요 꾸릿한 냄새 때문에 호불호가 나뉘기도 하지만 종종 구수한 청국장이 생각이 나더라구요 오늘은 별다른 큰 재료 필요 없이 간단하지만 정말 맛있어서 밥 한 공기 쓱싹 비워낸 청국장찌개 만드는 법을 소개해 드릴게요
청국장고춧가루감자
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비지찌개 만드는법 검은콩비지찌개 검은콩요리 돼지고기 비지찌개 레시피 국물요리
안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 비지찌개를 끓여봤어요. 보통 비지찌개는 콩비지를 사용하거나 백태(하얀콩)를 사용해서 만드는데 집에 백태도 콩비지도 없어서 검은콩으로 비지찌개를 끓여봤습니다. 맛은 일반 비지찌개랑 똑같고 오히려 검은콩으로 만들어 먹으니 더 맛있는 것 같더라고요. 집에 백태가 있으신 분들은 백태를 저처럼 검정콩이 있으신 분들은 검정콩을 이용해 주시면 됩니다. 그럼 비지찌개 끓이는 법 시작하겠습니다!
마늘돼지고기새우젓
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#손두부요리 #두부짜박이만들기 #속초맛집따라하기 #가마솥손두부두부짜박이 #들기름
속초여행에서 설악산을 구경하고 오면서 발견했던 가마솥손두부집!! 숙소로 와서 검색했더니 오호... 평도 좋고 오래된 집였죠. 메뉴 중에서 제일 유명하다고 하는 두부짜박이를 먹은 여행기는 올렸습니다. 먹으면서 맛분석도 하고 다음에 집에 돌아가면 꼬옥 해 묵자!!! 들기름도 있고 육젓도 있으니까 ^^ 그래서 국산콩손두부를 구입해서 아주 간단하게 만들어 본 두부짜박이입니다. 새우젓과 고춧가루 다진마늘 그리고 육수 손두부만 있다면 손쉽게 두부짜박이를 집에서 만들어 드실 수 있어요. ㅎㅎㅎ
국산콩 손두부고춧가루한알 육수
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