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밑반찬 · 가공식품류
두부조림 만드는법 두부요리 두부조림 양념 두부조림레시피 밑반찬 반찬만들기
가공식품류

두부조림 만드는법 두부요리 두부조림 양념 두부조림레시피 밑반찬 반찬만들기

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 두부조림을 만들어봤어요. 두부를 먹기 좋은 크기로 잘라 팬에 기름을 둘러 한 번 구워 낸 뒤 직접 만든 양념장을 부어 졸여줍니다. 간단해서 요리 초보분들도 쉽게 따라 하실 수 있으니 두부 좋아하신다면 만들어 드셔보세요. 그럼 두부조림 만드는 법 시작하겠습니다!​

마늘고춧가루참기름
분홍소세지전 만들기 옛날소세지요리 분홍소시지 추억의반찬
가공식품류

분홍소세지전 만들기 옛날소세지요리 분홍소시지 추억의반찬

한 해를 보내면서 많은 일들이 생각나네요 오랜만에 추억의 반찬 추억의 소시지 반찬을 만들어 보았어요 명태 대구 등 흰 살 생선의 어육을 갈은 연육과 돼지고기 닭고기 등 육고기 알류를 섞어서 만든다고 합니다 그래서 어육소시지와 재료는 같지만 어육소시지와 혼합 소시지의 차이는 바로 혼합 비율로 식약처에 의하면 어육소시지는 어육이 20% 이상인 제품이며 수산가공품으로 분류됩니다 ​ 추억의 반찬 메뉴로 가끔 생각나는 분홍 소세 지전인데요 밀가루를 묻히고 계란물을 입히면 색은 더 노릇노릇하겠지만 소시지 맛 자체가 텁텁할 수 있기에 밀가루는 사용하지 않았어요 ​

계란분홍소시지당근
아이들 반찬/간단한 쏘야만들기
가공식품류

아이들 반찬/간단한 쏘야만들기

매운 거 전혀 못 먹는 2호가 소시지 먹고 싶어 할 것 같아 만들어준 쏘야 쏘세지야채볶음 이예요 휘리릭 만들 수 있는 쏘야만들기 시작할게요 계량은 밥숟가락 기준 소시지 작은 1봉지 양이에요

양파당근소시지