
등갈비 김치찜 만드는법 돼지고기 묵은지 김치찜 레시피
돼지 등갈비 요리가 먹고 싶을 때 가끔은 직접 만들어 먹고 배달 음식으로 주문해서 먹다가 이번에는 묵은지를 넣은 돼지고기 묵은지 김치찜을 만들었어요.(큰술: 밥 숟가락 기준)
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돼지 등갈비 요리가 먹고 싶을 때 가끔은 직접 만들어 먹고 배달 음식으로 주문해서 먹다가 이번에는 묵은지를 넣은 돼지고기 묵은지 김치찜을 만들었어요.(큰술: 밥 숟가락 기준)

등갈비요리는 주로 매운찜으로 요리하여 먹다가 이번에는 색다르게 바베큐 폭립으로 만들어 먹어봤는데 짝꿍이 맛있다고 좋아했어요.(큰술: 밥 숟가락 기준)

만들기도 간단하고 맛도 좋은 백종원 레시피 들고 나왔어요. 다양한 야채와 고기 느억맘소스와의 조합이 너무 맛있답니다. 비주얼도 근사해서 손님초대요리로도 참 좋아요.

저녁상에 고기가 빠지면 섭섭하기 때문에 일주일에 2~3번 정도는 고기 반찬을 올리며 그 중 짝꿍이 쌈채소와 함께 맛있게 먹는 돼지 고추장 불고기 제육볶음을 만들었어요.(큰술: 밥 숟가락 기준)

촉촉하고 부드러운 통삼겹살 무수분 보쌈 삶는법 무수분 보쌈 삶는 시간 백종원 보쌈 마늘소스 만들기 가져왔어요. 식당에서 사 먹는 보쌈은 잡내 하나 없이 어쩜 그렇게 부드럽고 촉촉한지 집에서는 그 맛을 내기가 어렵더라고요. 그래서 여러 가지 방법으로 삶아보았어요. 막걸리에 넣고 삶아도 보고 압력솥에도 삶고 물론 막걸리 압력솥에 삶은 보쌈도 맛있어요. 그중에서 제 입맛에 가장 맛있었던 무수분 보쌈 삶는 법 알려드릴게요.

새콤한 쌈무에 아삭한 야채를 더해서 겨자소스까지 만들어 내는 쌈무말이입니다 도톰한 훈제삼겹살을 이용해서 식감도 좋습니다

수육용 삼겹살을 사다가 된장과 술을 넣고 일상먹거리 수육한접시를 만들어 주었습니다. 지난번에 수육과 함께 먹으려고 만들어 놓았던 무생채와 더불어 구입한 홍어무침이랑 같이 먹으면 딱 좋겠다 싶었습니다. 수육도 잘되었고 무생채도 잘 되었는데 패착은 바로 홍어무침이였습니다. 나중에는 이것이 홍어가 맞을까??? 가오리가 아닐까??? 하는 의구심마져 들 정도였습니다. 홍어무침을 하게 되면 집안에 홍어냄새가 진동을 하는데 온집안에 짠내가 그득그득합니다. ㅋㅋㅋㅋ

