
가공식품류
현미떡국 / 갑진년 새해 첫날 / 갑진년 새해 복 많이 받으세요 / 동생이 준 선물 / 현미 떡국거리
새해에는 항상 떡국을 끓여 식구들이 둘러 앉아 먹습니다. 일반 떡국이나 오색 떡국을 끓이기도 했는데 이번에는 동생이 귀한 술과 함께 현미 떡국거리를 가져다 주어서 새해 아침에 끓였습니다.
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새해에는 항상 떡국을 끓여 식구들이 둘러 앉아 먹습니다. 일반 떡국이나 오색 떡국을 끓이기도 했는데 이번에는 동생이 귀한 술과 함께 현미 떡국거리를 가져다 주어서 새해 아침에 끓였습니다.

매년 신년 특집을 만들다 보면 매일 같은 떡만두국이 좀 식상하게 느껴질 때가 있다. 맨날 불고기 맨날 잡채 맨날 비슷한 전 같이 말이다. 명절 음식은 명절 음식이라 매양 그 아이템인데도 한국처럼 한식 먹거리가 다양하기 힘든 이 곳에 살다 보니 그런 느낌이 드는 모양이다. 그래서 오늘은 굴림 만두를 만들어 보았다. 만두피가 필요 없고 한 입에 쏙 넣기 좋은 사이즈의 만두로 만두 맛은 만두 맛 대로 내지만 동글 동글 귀여워서 더 맛있는 느낌~ *토론토 중앙 일보 명절 특집 중 떡만두국 용으로 만든것인데 찐 만두 사진이 없어요. ㅜㅜ 만두국 만드는 데 정신이 팔려서리...


만개의 레시피에서 새해를 맞아 이벤트 요리로 처음으로 저의 창작을 더하여 참가해보았습니다 새해 맞이..?? 떡국떡을 사오고 버섯을 어울리면 어떨까?? 하고 마침 집된장이 있었고 냉동실에는 대패가 있었습니다

