
건어물류
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무생채를 하고 남은 무를 이용해서 오랜만에 소고기양지를 넣고 시원하면서도 깊은 맛의 소고기뭇국을 끓였습니다. 간은 새우젓으로 해주어서는 깔끔한 소고기뭇국이 되었습니다. 소고기뭇국은 담백하게 드시고자 싶다면 국간장이나 액젓을 넣으셔도 좋고요. 시원하고 깔끔한 맛을 원하신다면 새우젓으로 간을 하시면 새우젓의 단맛도 돌면서 잡내도 잡아 주고 깔끔한 소고기뭇국을 만드실 수 있습니다. ^^



![얼큰단백 [닭개장]](/_next/image?url=https%3A%2F%2Frecipe1.ezmember.co.kr%2Fcache%2Frecipe%2F2024%2F01%2F04%2F25219c6ced731d83663b3ecc4eb430ef1.jpg&w=3840&q=75)

![추운겨울철 뜨끈하게 [어묵탕]](/_next/image?url=https%3A%2F%2Frecipe1.ezmember.co.kr%2Fcache%2Frecipe%2F2024%2F01%2F02%2F75d935a353597a035f632c893671300f1.jpg&w=3840&q=75)
안녕하세요! 이급식입니다. 오늘은 추운 겨울철이면 생각나는 어묵탕을 해보겠습니다. 뜨끈한 국물에 밥 말아서 먹으면 그렇게 맛있더라고요. 그럼 밥하러 가! 보시죠!
