소고기
밀푀유나베 (육수부터 소스까지 초간단 나베요리)
쌀쌀한 겨울엔 집에서 따뜻하게 국물 시원하게 바로 끓이면서 먹는 전골요리 밀푀유나베입니다 감칠맛나는 소스와 깊은 육수 레시피 입니다
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소고기
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무생채를 하고 남은 무를 이용해서 오랜만에 소고기양지를 넣고 시원하면서도 깊은 맛의 소고기뭇국을 끓였습니다. 간은 새우젓으로 해주어서는 깔끔한 소고기뭇국이 되었습니다. 소고기뭇국은 담백하게 드시고자 싶다면 국간장이나 액젓을 넣으셔도 좋고요. 시원하고 깔끔한 맛을 원하신다면 새우젓으로 간을 하시면 새우젓의 단맛도 돌면서 잡내도 잡아 주고 깔끔한 소고기뭇국을 만드실 수 있습니다. ^^
소고기 양지국거리용무참기름
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